Cook&Ny: Modern, sfeervol restaurant met heerlijke tapas&pastas
HEERLIJKE TAPAS & FINGERFOOD BIJ COOK & NY IN SNEEK
Het Eten:
Tapas zijn kleine hapjes die zijn oorsprong vinden in Spanje. Stukken brood met kaas en worst werden gebruikt als deksel tegen vliegen op wijn en bier Tapa betekend gewoon deksel, niet meer niet minder. In mijn hoedanigheid als scheepskok kwam ik veel in Spanje en op de Canarische eilanden en ben daar verliefd geraakt op de manier van eten en het enorme genieten ervan.
Lekker lang tafelen, samen proeven van prachtigtig gepresenteerde tapas en andere gerechten
uit de internationale keuken: dat is eten bij Cook&Ny! In dit modern en sfeervol ingerichte restaurant staat culinair genieten centraal. Cook & Ny is dé uitgelezen locatie voor uw
smaakpapillen. Zowel de Bourgondiër als de 'kleine eter' zullen genieten van de ruime keus
aan heerlijke gerechten & dranken. Koude en warme tapas, vis, vlees en vegetarisch.
En omdat het kleine gerechten zijn en er dus meerdere keuzes gemaakt kunnen worden kunt u gedurende de avond veel verschillende smaken proeven.
Naast de tapas serveert Cook & Ny ook een aantal hoofdgerechten en pasta’s met als specialiteit de Paëlla Valenciana, dit zeer smakelijk Spaanse gerecht met rijst, groente, vlees en vis wordt à la minute voor u bereid, dit kost wat tijd maar uw geduld wordt beloond
Bij Cook&Ny wordt geen gebruik gemaakt van kant en klare producten en we worden niet geremd door landsgrenzen, daardoor ontstaan er uiterst creatieve en zeer smaakvolle combinaties.
De Wijn:
Naast onze aantrekkelijke huiswijnen bieden wij een zeer uitgebreide wijnkaart met meer dan 70 wereldwijnen waarvan er meerdere ook per glas zijn te bestellen. Bijzonder zijn o.a. de wijnen van Seresin uit Nieuw-Zeeland of wat te denken van een Albariño uit Australië, dichter bij huis, uit Spanje een paar heerlijke wijnen van de Verdejo druif. Gaat u voor rood dan zijn b.v. de Shiraz- Grenache van Rolf Binder uit Australië of de 100% monastril Silver Lable van Juan Gil uit Spanje aanraders.
Catering:
Onze gerechten worden volledig verzorgd afgeleverd op de locatie die u wenst. De kwaliteit,
service en passie die u van ons gewend bent in het restaurant, is vanzelfsprekend ook van toepassing bij onze catering.